Как сделать «лотос» из моркови - Форум
Четверг, 19 Сентября 2019, 09:52
СВЕТ РЕЙКИ
Главная | Как сделать «лотос» из моркови - Форум | Регистрация | Вход
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Модератор форума: nalini  
Форум » БЕСЕДКА » Интересные рецепты » Как сделать «лотос» из моркови
Как сделать «лотос» из моркови
naliniДата: Воскресенье, 15 Марта 2009, 10:45 | Сообщение # 1
Воин Света
Группа: Администраторы
Сообщений: 811
Статус: Offline
Как сделать «лотос» из моркови

В древности люди верили, что морковь является любимым лакомством гномов. Существовало даже поверье, согласно которому человек, относивший ночью в лес миску с пареной морковью, наутро находил на том же месте миску с золотыми монетами. Именно так ценили данный плод жители лесной местности. В средневековой Италии морковь считали очень ценным лекарством. В древней Руси её применяли при головных болях (пониженном давлении).

В настоящее время этот овощ ценится в народной медицине многих стран. Чтобы за зиму морковь не утратила ценных свойств, её хранят в ящиках, засыпанных сухим песком. Корнеплоды моркови содержат сахар, белки, каротин, витамины группы В. Морковь — испытанное поливитаминное и общеукрепляющее средство, рекомендуемое при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, болезнях желудочно-кишечного тракта, а также при расстройствах зрения. Как свежий, так и консервированный морковный сок имеет диетические и лечебные свойства.

Сегодня мы знаем, что морковь чрезвычайно богата каротином и образующимся из него витамином А. Употребление в пищу моркови благодаря каротину способствует хорошему росту детей. С высоким содержанием каротина в моркови связано её влияние на зрение. Однако морковь — это не только «копилка» каротина. В ней содержатся чуть ли не все витамины. Также немалую роль в её ценных качествах играют пантолиевая и никотиновая кислота, различные микроэлементы. Пектины и клетчатка моркови стимулируют работу желудка и кишечника, поглощают желчные кислоты, снижая тем самым уровень холестерина в крови, оздоравливая сосуды и сердце.

А теперь приступим к практике. Как же из всем нам известного оранжевого овоща сделать прекрасное творение — лотос? Очень просто.


Хочешь изменить мир - начни с себя.
 
naliniДата: Воскресенье, 15 Марта 2009, 10:47 | Сообщение # 2
Воин Света
Группа: Администраторы
Сообщений: 811
Статус: Offline

1. Придать овощу форму конуса и пятиугольника — длинным ножом из набора обрезать по кругу с пяти сторон.

2. На каждой из 5-ти срезанных сторон прорезать по лепестку.

3. Форму лепестку придать при помощи ножниц

4. Удалить часть мякоти из-под лепестков первого ряда (сделать конус более тонким). Вырезать еще пять лепестков, расположив их в шахматном порядке относительно лепестков первого ряда. Аналогично сделать третий ряд.

5. Тайским ножом из набора укоротить оставшуюся сердцевину и обрезать ее на конус.

По материалам:
Соцкова А.Г. Вкусные фантазии из овощей и фруктов
karving.ru


Хочешь изменить мир - начни с себя.
 
lubovДата: Вторник, 17 Марта 2009, 11:17 | Сообщение # 3
Гуру
Группа: Рейки II
Сообщений: 1626
Статус: Offline
прекрасное творение, просто и красиво! и полезно biggrin
я тоже так умею.
Спасибо Оксанка!


Создавай свободно, принимай радостно,
Анализируй пристально, воплощай полностью.
 
ЛилуДата: Среда, 18 Марта 2009, 18:32 | Сообщение # 4
Постоянный
Группа: Рейки Мастер-Учитель
Сообщений: 91
Статус: Offline
Дешево и сердито! А на столе смотриться просто шикарно!
Спасибо, Оксана!
 
myreikiДата: Среда, 18 Марта 2009, 18:40 | Сообщение # 5
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 6138
Статус: Offline
Да, действительно, смотрится шикарно!
Благодарю, Оксана!


"ТОТ, КТО ПРОНИКАЕТ В НЕЗРИМЫЙ ХРАМ СВОЕЙ ПРИРОДЫ,
НАХОДИТ ТАМ ОБРАЗ ОТЦА ВСЕГО СУЩЕГО"
ПРОКЛЮС
 
Форум » БЕСЕДКА » Интересные рецепты » Как сделать «лотос» из моркови
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Сегодня сайт посетили:
Copyright MyCorp © 2019